BÍLÝ PORTUGAL - rarita mezi víny, bílé víno, polosuché, 2025
skladem
Bílý Portugal je starobylá odrůda, mutace Modrého Portugalu. Tento klon se nám podařilo zachovat v naší nejstarší vinici a jsme na něj náležitě pyšní. Víno je lehké, svěží, jemné, s nižší kyselinkou. U nás ve Sklepě Na Rožku ho nabízíme jako raritu ve velmi omezeném množství lahví. Chcete-li ochutnat, neváhejte s objednávkou.
Ve vzhledu je světle slámový, čistý a jiskrný. Vůní připomíná rozpuštěné květy, zelená jablíčka a lehký dotek citrusů. V chuti je jemný, hebký a hladký jako samet, s nižší kyselinkou, která ho činí velmi dobře pitelným.
Je to víno, které nepotřebuje velká slova – stačí jeden doušek a pochopíte. Skvěle doprovodí lehké jarní a letní pokrmy, zeleninové saláty, ryby nebo prostě jen příjemné posezení na zahradě.
- Cena:
-
200 Kč
Moravské zemské bílé tiché víno zrálo v naší vlastní vinici ve slovácké podoblasti, trati Úlehle v Mutěnicích, dozrálo na 20° cukernatosti normovaného moštoměru.
Obsahuje:
8,5 g cukru/litr
5,9 g kyselin/litr
12 % alkoholu
Lahev o objemu 0,75 l je uzavřena šroubovacím uzávěrem.
Doporučujeme servírovat při teplotě 8 - 12 %.
Víno není příliš vhodné k dlouhodobé archivaci, doporučujeme spotřebovat do 1 roku.