RULANDSKÉ ŠEDÉ - Pinot Gris, bílé víno, polosladké, 2025
skladem
Rulandské šedé je starobylá odrůda vinné révy z francouzské oblasti Burgundsko, kříženec slavnějšího Pinot Noir neboli Rulandského modrého. U nás ve Sklepě Na Rožku má toto víno mnohaletou tradici a v naší vinici v trati Úlehle dostává to nejlepší, co může terroir v Mutěnicích nabídnout - jižní svah, minerální půdu a šetrnou péči vinaře. Výnosnost odrůdy není příliš vysoká, proto si ceníme doslova každé kapky tohoto lahodného medového moku.
Barvou připomíná zlatavý podvečer s nádechem mědi, což prozrazuje jeho zvláštní původ – hrozny mají totiž šedavě narůžovělou slupku, která vínu dodává nezaměnitelný charakter.
Vůně je jemná, ale vrstevnatá – najdete v ní zralé hrušky, sušené meruňky, oříšky, dotek medu a jemnou chlebovinu. Chuť je plná, sametová a harmonická, s jemnou kořenitostí v závěru a dlouhou, elegantní dochutí.
Skvěle doprovodí telecí maso, krémové omáčky, pečenou drůbež i sýrové variace. A zároveň je to víno, které si s radostí vychutnáte jen tak – při tichém posezení, kdy chcete slyšet jen své vlastní myšlenky.
- Cena:
-
200 Kč
Moravské zemské tiché bílé víno z vlastní vinice ve slovácké podoblasti, trati Úlehle v Mutěnicích dozrálo na 22 ° cukernatosti normovaného moštoměru.
Obsahuje:
13 g cukru/litr
6,6 g kyselin/litr
12 % alkoholu
Lahev o obsahu 0,75 litru je uzavřena šroubovacím uzávěrem.
Doporučená servírovací teplota je 8 - 12°.
Víno doporučujeme k dlouhodobější archivaci.
BÍLÝ PORTUGAL - rarita mezi víny, bílé víno, polosuché, 2025
Bílý Portugal je starobylá odrůda, mutace Modrého Portugalu. Tento klon se nám podařilo zachovat v…
skladem
- Cena:
-
200 Kč
RYZLINK RÝNSKÝ - král bílých vín, suchý, ročník 2025
Ryzlink rýnský je starobylá, kvalitativně vysoce ceněná odrůda vinné révy. Mutěnské terroir nabízí…
skladem
- Cena:
-
200 Kč
TRAMÍN ČERVENÝ - TOP našeho vinařství, polosladké, 2025
Tramín červený je jedna z nejstarších odrůd na světě. Také v Mutěnicích má její pěstování staletou…
skladem
- Cena:
-
200 Kč
NEUBURSKÉ - velmi vzácná odrůda, bílé víno, suché, ročník 2025
Neuburské je odrůda, která je dnes ve velkém ohrožení. Důvod je prostý - malá rezistence na choroby…
skladem
- Cena:
-
200 Kč
CHARDONNAY - burgundská odrůda, bílé víno, suché, ročník 2025
Chardonnay (čti šardoné) je starobylá odrůda k nám dovezená přímo z francouzské oblasti Burgundsko.…
skladem
- Cena:
-
200 Kč